Από τα διασημότερα πιάτα της Κορέας. Μοσχαράκι bulgogi με ρύζι ατμού, dragon σος, φρέσκο κρεμμυδάκι, αγγούρι, καρότο, μανιτάρια shiitake, φύτρες φασολιών, τηγανητό αυγό και σος μαγιονέζα τρούφας.
Γαρνίρεται με τηγανητό κρεμμύδι και λευκό σουσάμι.
Συνοδεύεται με dragon σος.